Ｍｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ

今日は 私のお誕生日
「おめでとう」って言っていただいても、当の本人はめでたくもなく・・・、思わず現実逃避にダーッシュ
でも、まぁ～、親に感謝の意だけは伝えねば・・・　と、遺影に向かって 「南無阿弥陀仏」
そうだ！　「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　ｔｏ　Ｙｏｕ　～」の代わりに、恩徳讃でも歌いましょうか

そして今年も、お誕生日にはお決まりの、 Ｍｙ Ｓｅｌｆ で　フルコース料理をいただきました。

　　　オードブルは、　ズワイ蟹とホタテの冷製仕立て　・　レモンのジェレソース
　　　スープは、　トマトクリームスープ
　　　お魚料理は、　サーモンのいくら添え　・　ホワイトソース
　　　サラダは、ほうれん草と生ハムのサラダ　・　シーザードレッシング
　　　お肉料理は、　安城牛とフォアグラのステーキ　・　付け合わせは パプリカ ・ ほうれん草 ・ 白茸 ・
　　　　　　　　　　　　 　　茄子　・　ペッパーソース
　　　主食は、　ジェノベーゼパスタ

例によって例の如く、自分で作りながらですと なかなか食欲がわかずに あまり食べられませんでしたが、有り合わせの材料で作ったにしては、けっこう美味しく仕上がりました。

今年はデザートは作りませんでした。　お誕生日祝いにと ケーキをたくさんいただきましたので
なんと今年は４つも宅配されまして・・・　　めちゃめちゃ嬉しいのですが、賞味期間内に食べ切ることが出来るかどうか ちょっと心配です　(^.^ゞ　

お気遣いしてくださった皆様、ホントにどうもありがとうございました